Zertifizierte Qualität

Gerade in einem so sensiblen Bereich wie der Versorgung mit Nahrungsmitteln ist Verbraucherschutz von besonderer Bedeutung. Diese Verantwortung für unsere Kundinnen und Kunden nehmen wir sehr ernst. Die Qualität und Sicherheit unserer Produkte steht daher täglich im Fokus unserer Arbeit. Damit Sie als Endverbraucher dies stets nachvollziehen können, legen wir auch größten Wert auf Transparenz.

Als Großhandelsbetrieb sind wir Teil einer komplexen Lieferkette - beginnend bei der Erzeugung über die Aufbereitung bis hin zur Ladentheke. Durch das QS Prüfsystem wird der gesamte Weg der Erzeugnisse überwacht und auf die Einhaltung anerkannter Standards überprüft.

Speziell für den Bereich Großhandel wurde der internationale Standard IFS Wholesale entwickelt. Die Erfüllung dieser definierten Kriterien gewährleistet die Qualität und Sicherheit unserer Produkte und sichert dadurch über die Zufriedenheit unserer Kunden letztlich auch den Erfolg und die Zukunftssicherheit unseres Unternehmens.

Selbstverständlich liegt uns auch das Wohl unserer Kolleginnen und Kollegen sehr am Herzen. Unsere Bemühungen zur Optimierung der Arbeitsbedingungen gehen hier weit über die gesetzlichen Vorgaben hinaus. Denn auch die Zufriedenheit und Motivation der Mitarbeiter trägt maßgeblich zur Qualität unserer Produkte bei. Daher haben wir uns auf freiwilliger Basis einer entsprechenden Überprüfung gestellt.

Besonders umwelt- und gesundheitsbewusste Konsumenten stellen mit dem Kauf von Bio-Produkten spezielle Anforderungen an ihre Ernährung. Um deren Erfüllung zu gewährleisten, ist die Verarbeitung von Lebensmitteln mit EU-Bio-Siegel an bestimmte Voraussetzungen gebunden. Dies gilt nicht nur bei der Erzeugung, sondern auch für alle weiteren Schritte über die Verarbeitung bis zum Verkauf. Unsere speziellen Abpackanlagen für Bio-Kartoffeln und -Zwiebeln erfüllen diese Standards in vollem Umfang. Dies wird regelmäßig von unabhängigen Gutachtern geprüft und durch ein entsprechendes Zertifikat bestätigt.